いちごのプチタルト

いちごのプチタルト

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今回はイチゴのタルトに挑戦！

はじめてのプチサイズにワクワクしながら作りました
前回作ったフルーツタルトを参考に甘さを控えめにしてみました

ナパージュも作って光らせてみた！もっと塗ってもいいかな。

食べてみると・・・

「う～ん、甘さ控えめすぎたかなー・・・」写真じゃわからないですけどｗ
次回は少し砂糖の量を調整しよう。

あとデコレーション技術がまだ全くないのでそこももっと研究しよう！

 

と言うわけでデコレーションの本を早速ゲットしました！

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カテゴリー：タルト